Haloo semua nya ... Karna aku adalah orang yg hobi sekali jajan dan setelah dipikir pikir kalo jajan diluar banyak menghabiskan banyak uang, kenapa ga mencoba untuk membuat nya sendiri dengan bahan bahan yang ada dikulkas dan hasilnya pun bisa dinikmati satu keluarga lohh������������ Happy cooking������������������ Kakak lagi mencari pandangan baru resep Dimsum ayam yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika keliru membuat karenanya alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meski Dimsum ayam yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Dimsum ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung bila berkeinginan menyajikan Dimsum ayam nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Dimsum ayam merupakan 50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Dimsum ayam diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam mengaplikasikan 17 tipe bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Dimsum ayam :
- 600 gram dada ayam fillet
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saori
- 1 bungkus kulit pangsit
- 2 buah wortel
- 1 sdm kaldu bubuk
- Bahan saus
- 5 buah cabai besar
- 10 sdm saus sambal
- 5 sdm saus tomat
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt tepung maizena
- 1 sdt penyedap makanan atau kaldu bubuk
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Dimsum ayam anti gagal
- Potong ayam fillet agar mudah untuk di blender
- Masukan semua bahan kedalam blender kecuali Tepung terigu blender semua bahan hingga halus
- Masukan semua adonan kedalam wadah lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit
- Parut wortel memanjang untuk hiasan atau toping pada dimsum nanti nya
- Ambil selembar kulit pangsit dan beri sedikit air untuk melemaskan kulit pangsit agar mudah dibentuk
- Lalu tambahkan adonan ayam sesuai selera dan tambahkan parutan wortel diatasnya
- Panaskan panci untuk mengukus dimsum
- Setelah kukusan sudah mendidih atau sudah cukup panas masukan dimsum yg telah dibentuk tadi agar dapat matang secara sempurna
- Tunggu selama kurang lebih 15 menit jika sudah matang angkat lalu tiriskan
- Blender 5 buah cabai besar lalu tambahkan saus sambal, saus tomat garam dan penyedap masakan sesuai selera
- Tambahkan 250 ml air didihkan
- Masukan semua bahan kedalam air mendidih lalu aduk rata tambahkan sedikit maizena agar saus sambal agak mengental
- Koreksi rasa sesuai selera
- Hidangkan dimsum hangat dengan saus sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Dimsum ayam yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar