Simak Update Terbaru Membuat Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu Ala Resto

Bedanya dengan opor biasa adalah olahan ayam khas Cepu dibuat dengan cita rasa pedas dari perpaduan bumbu seperti kunyit, ketumbar, merica, lengkuas, cabe rawit dan serai. (Sumber artikel : jawapos.com) Source : Tyreeeen Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ������������ Indonesia Tanah Air Beta ������������ #HidanganNusantaraLintasJawa Saya persembahkan untuk Kabupaten Cepu , Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda Anda lagi mencari pandangan baru resep Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah membuat maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir kalau ingin menyajikan Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu sedap di apartemen, karena asal telah paham triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu :

1. 1/2 ekor ayam kampung, potong 4
2. 130 ml santan instan
3. 800 ml air
4. 4 lembar daun salam
5. 4 lembar daun jeruk
6. 2 batang sereh
7. 1 ruas lengkuas, memarkan
8. 1 sdt garam, kaldu bubuk, gula pasir
9. Bawang goreng untuk taburan
10. Bumbu yang dihaluskan :
11. 8 siung bawang merah
12. 8 buah cabe rawit merah
13. 4 siung bawang putih
14. 3 butir kemiri
15. 1 buah cabe merah besar
16. 1 ruas kunyit
17. 1 ruas jahe
18. 1 sdt merica butir

 Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Langkah-langkah untuk membikin Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu dijamin bisa

1. Bersihkan ayam, potong2 lalu rebus sebentar biar kotorannya hilang. Buang airnya lalu tiriskan. Haluskan semua bumbu halus.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, kemudian tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai wangi dan minyaknya keluar.
3. Masukkan ayam ke dalam bumbu sampai rata, lalu tambahkan air, gula, garam, merica dan kaldu jamur lalu aduk. Tunggu sampai mendidih.
4. Jika sudah mendidih, masukkan santan aduk-aduk sebentar lalu tutup dan masak dengan api kecil selama 45 menit sambil di cek airnya.
5. Koreksi rasa, jika sudah empuk ayamnya matikan kompor.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati.

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Opor Pedas Ayam Kampung Khas Cepu yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!